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危機にさらされ続ける日本の食。そこに見出す活路とは!?〜はなまるCMO髙口裕之氏×元エー・ピーホールディングスCEO野本周作氏

投稿日:2023/12/20

グロービス経営大学院セミナー
「危機にさらされ続ける日本の食。そこに見出す活路とは!?」
(2023年11月8日開催/グロービス経営大学院 東京校)

様々な食品会社にてリブランディングなどの企業変革を手がけ、現在では、はなまるうどんを展開する株式会社はなまるにてCMOを務める髙口氏。飲食ブランドを運営するエー・ピーホールディングスにて黒字転換、その後、新型コロナによる危機からの逆転をすべく挑戦した元CEOの野本氏。食品マーケティングのプロフェッショナルである2人をお招きし、変革時の難所や乗り越え方、今後の変化をいかに捉えどのような挑戦をしていくのか、その原動力などについて話を聞く。(肩書は2023年11月8日開催時点のもの)

  • 髙口 裕之

    株式会社はなまる 企画本部 チーフマーケティングオフィサー(CMO)

    株式会社はなまる 企画本部 チーフマーケティングオフィサー(CMO) bfj(株) 社外取締役 (株)SAKUSEN TOKYO 社外取締役 (株)Asobica 顧問 名古屋王者(株) 非常勤CMO 東京理科大学オープンカレッジ 講師 情報経営イノベーション専門職大学 客員教授 1992年ミツカン入社。みりんやたれカテゴリーのブランドマネージャーなどを歴任し、食酢カテゴリーのマーケティングを統括。食品マーケティングコンサルタントなどを経て、日系PEファンド投資先のフードレーベルセールス 代表取締役社長に就任し、投資回収に成功。その後、米系PEファンド投資先であったおやつカンパニーCMOとしてマーケティング組織の構築、ベビースターラーメンのV字回復、新ブランドの立ち上げなど同社の発展に貢献。同社投資回収後、2023年8月から、はなまるCMOに就任。 グロービス経営大学院経営研究科経営専攻修了。
  • 野本 周作

    株式会社ローランド・ベルガー プリンシパル

    慶應義塾大学理工学部管理工学科卒業。グロービス経営大学院経営研究科経営専攻(MBA)修了。新卒で松下電工(現・パナソニックホールディングス)に入社、リサーチャー・社長のスピーチライターを務める。その後、欧州系戦略コンサルティングファームのローランド・ベルガー、BtoCサービス企業2社を経て、上場外食企業で執行役員・COO・CEOを務め、赤字脱却やコロナ禍における生き残りを先導し、2023年9月に退任後、10年ぶりにローランド・ベルガーに復職。ターンアラウンドやトランスフォーメーションなどを担うRPT(Restructuring, Paformance improvement, Tranceformation)チームのコアメンバー。

モデレーター

  • 廣瀬 聡

    グロービス経営大学院 研究科長(英語プログラム)

    日本長期信用銀行にてデリバティブ・リスク管理業務に従事後、米系戦略コンサル:ATカーニーにて、全社/事業戦略立案、提携戦略支援、M&A推進プロジェクト等多数のプロジェクトに参画。
    その後AIG/AIU保険会社執行役員、ベルシステム24常務執行役員・共同COOを経て、2016年よりグロービスに参画。
    既存事業の変革、新規事業の立ち上げ経験多数。また、危機管理対応面での経験も豊富。

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