あすか会議2007 「食」 企業家たちと語る『食』
- 西川 隆博
- 株式会社ル・スティル 代表取締役
- 志村 なるみ
- 株式会社ABC Cooking Studio 代表取締役
- 鷲巣 大輔
- グロービス経営大学院 教員
2007/08/24
- 志村 なるみ
志村 なるみ
株式会社ABC Cooking Studio 代表取締役
1964年静岡県生まれ。1985年、前代表取締役の横井啓之らと共に、静岡県藤枝市に最初の料理教室を開設。1987年、株式会社ジェンヌ（2003年に株式会社ABC Cooking Studioに社名変更）を設立。副社長として主にマーケティングと組織づくりを管掌し、食を学ぶ事業領域への特化と女性管理職抜擢の基本方針を掲げて事業拡大に貢献。2003年、現在の社名に変更。設立20周年となる2007年4月、代表取締役社長に就任。ABCCooking Studioは、［世界中に笑顔のあふれる食卓を］という企業理念のもと料理教室を全国展開。2007年6月現在、教室数全国91校・在籍生徒数19万人。
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