寿司・ラーメンの次を探る:次世代の日本食を世界に広めるストーリー戦略とは?浜田 岳文フーディー 株式会社アクセス・オール・エリア 代表取締役山田 早輝子FOOD LOSS BANK 代表取締役社長 SPORTS DOCTORS NETWORK 代表取締役社長米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役西 経子農林水産省 大臣官房審議官(技術・環境)#G1サミット2025#食2025/07/07
危機にさらされ続ける日本の食。そこに見出す活路とは!?〜はなまるCMO髙口裕之氏×元エー・ピーホールディングスCEO野本周作氏髙口 裕之株式会社はなまる 企画本部 チーフマーケティングオフィサー(CMO)野本 周作株式会社ローランド・ベルガー プリンシパル廣瀬 聡グロービス経営大学院 研究科長(英語プログラム)#セミナー2023#マーケティング#食2023/12/20
課題が山積みの日本の食/健康・美味しさ・サステナビリティでイノベーションを!~髙島宏平×辻芳樹×米田肇×鈴江奈々髙島 宏平オイシックス・ラ・大地株式会社 代表取締役社長辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役鈴江 奈々日本テレビ放送網株式会社 アナウンサー#G1サミット2023#食2023/06/29
大阪・食の未来を考える~徳岡邦夫×松山大耕×辻芳樹徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長松山 大耕臨済宗 大本山妙心寺 退蔵院 副住職辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長#G1関西2022#食#社会・文化2022/12/31
日本の「食」の世界戦略~伊原木隆太×徳岡邦夫×森まさこ×米田肇×山野智久伊原木 隆太岡山県知事徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長森 まさこ参議院議員 内閣総理大臣補佐官米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役山野智久アソビュー株式会社 代表執行役員CEO 代表取締役#G1サミット2022#食2022/06/17
日本の食文化のグローバルな可能性〜辻芳樹×徳岡邦夫×米田肇×西経子辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役西 経子農林水産省 大臣官房審議官(技術・環境)#G1サミット2021#社会・文化#食2021/08/10
コロナ禍で生まれた新たな挑戦~革新の連続が、やがて伝統になる~江崎貴久×大樋年雄×徳岡邦夫×樋口宏江×大島千世子江崎 貴久有限会社オズ(海島遊民くらぶ) 代表取締役大樋 年雄大樋美術館 陶芸家・美術家 十一代大樋長左衛門徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長樋口 宏江志摩観光ホテル 総料理長大島 千世子株式会社両口屋是清 専務取締役#G1中部2020#食2020/12/15
伊勢志摩から世界へ~中部地方の豊穣な自然が生んだ食材と文化~江崎貴久×大樋年雄×徳岡邦夫×樋口宏江×大島千世子江崎 貴久有限会社オズ(海島遊民くらぶ) 代表取締役大樋 年雄大樋美術館 陶芸家・美術家 十一代大樋長左衛門徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長樋口 宏江志摩観光ホテル 総料理長大島 千世子株式会社両口屋是清 専務取締役#G1中部2020#食2020/12/14
日本の食文化をどう伝え、発信するのか~樹林伸×辰巳琢郎×西経子×松嶋啓介×有働由美子樹林 伸作家 「神の雫」「金田一少年の事件簿」など原作者辰巳 琢郎株式会社タクスオフィス 俳優西 経子農林水産省 大臣官房審議官(技術・環境)松嶋 啓介KEISUKE MATSUSHIMA オーナーシェフ有働 由美子UniQueOne アナウンサー ジャーナリスト#G1サミット2019#社会・文化#食2019/07/15
「日本の食文化」をどのように世界へ発信すべきか?井手 直行株式会社ヤッホーブルーイング 代表取締役社長徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長松嶋 啓介KEISUKE MATSUSHIMA オーナーシェフ瀬尾 傑スローニュース株式会社 代表取締役社長#あすか会議2016#食#地方創生2016/09/13
保守的かつ変わったものを望むのが食文化(原田氏) 世界を魅了する日本の食文化 Part3/3 京都吉兆・徳岡氏×国士舘大学・原田氏×辻料理学館・辻氏×辰巳 琢郎氏#G1関西2014#社会・文化#食2015/03/31
月面探査から衛星データ活用まで|NASAの予算削減から見えた日本の宇宙スタートアップの可能性白坂 成功慶應義塾大学大学院 システムデザイン・マネジメント研究科 委員長/教授野﨑 順平株式会社ispace 取締役 CFO 兼 事業統括エグゼクティブ渡辺 その子宇宙航空研究開発機構 副理事長岡島 礼奈株式会社ALE 代表取締役 / CEO#G1ベンチャー2025#宇宙ビジネス2025/08/27
井原慶子が語る「能力開発」──“心・技・体”を極めるための科学的アプローチとは坂内 謙太グロービス ブランディング・マーケティング事業部 コンテンツオウンドメディアチーム サブチームリーダー#グロ放題PICKUP!#リーダー#志2025/08/25
観光産業の舞台裏:トップ起業家たちが語る、インバウンド市場の課題と成長戦略青木優株式会社MATCHA 代表取締役社長飯倉竜J-CAT株式会社 代表取締役CEO髙原幸一郎株式会社NearMe CEO舘林真一株式会社SQUEEZE 代表取締役 CEO山野智久アソビュー株式会社 代表執行役員CEO 代表取締役#G1ベンチャー2025#インバウンド#観光2025/08/25
なぜ今、異業種がアニメビジネスに参入すべきなのか?ハローキティ、ポケモン、アニメの成功から学ぶ、多産業連携の未来とは里見 哲朗株式会社ライデンフィルム 代表取締役/有限会社バーナムスタジオ 取締役中塚 亘株式会社サンリオ 専務取締役中山 淳雄Re entertainment 代表取締役内藤 裕紀株式会社ドリコム 代表取締役社長#G1ベンチャー2025#エンターテインメント2025/08/20