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#フードテック

• 2022.09.15

  未来の食はパーソナライズ化に向かう#5　〜未来の食をDXで目指すための難所とその乗り越え方〜

  チームFDX（Food Digital Transformation）

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員

• 2022.09.14

  未来の食はパーソナライズ化に向かう#4　〜未来の食の提供モデルが実現する世界〜

  チームFDX（Food Digital Transformation）

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員

• 2022.09.13

  未来の食はパーソナライズ化に向かう#3　～食シーンはDXによってどう変わっていくのか？～

  チームFDX（Food Digital Transformation）

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員

• 2022.02.01

  未来の食はパーソナライズ化に向かう#2　～「地球」「体」「心」のバランスをとるための難所とは～

  チームFDX（Food Digital Transformation）

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員

• 2022.01.31

  未来の食はパーソナライズ化に向かう#1　～DXが変える「食のシーン」～

  チームFDX（Food Digital Transformation）

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員

• 2021.07.19

  『フードテック革命』――iPhoneの轍を踏まず、日本が誇る「食」の発信を

  垣岡 淳

  グロービス経営大学院 教員