
寿司・ラーメンの次を探る:次世代の日本食を世界に広めるストーリー戦略とは?
- 浜田 岳文
- フーディー 株式会社アクセス・オール・エリア 代表取締役
- 山田 早輝子
- FOOD LOSS BANK 代表取締役社長 SPORTS DOCTORS NETWORK 代表取締役社長
- 米田 肇
- HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役
- 西 経子
- 農林水産省 大臣官房審議官(技術・環境)
2025/07/07
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FOOD LOSS BANK 代表取締役社長 SPORTS DOCTORS NETWORK 代表取締役社長
フィリペ6世スペイン王国国王陛下よりコマンダー勲章を叙勲。
国際ガストロノミー学会日本代表。
SPORTS DOCTORS NETWORKアジア代表
FOOD LOSS BANK代表取締役社長:国連マスタークラスにて活動が教材として世界配信される。
Awards:
LVMHグループVeuve Clicquot:影響力のある女性賞“WOMAN OF INFLUENCE” 受賞。
Esquire誌:『世界を変えるゲームチェンジメーカー』
Japan Times:Sustainable Japan ESG部門審査員特別賞受賞
ロサンゼルス市庁CHANGE:SDG5上級戦略アドバイザー
世界のベストレストラン50公式大使
モナコ公国文化推進大使
Splendent Media代表取締役社長(アル・パチーノ主演・監督映画作、ベニス国際映画祭 で受賞・現在「進撃の巨人」米国WB社とプロデュース中)
慶応義塾大学院SMD研究科特別講師
内閣府CJPFプロデューサー/審査員、東京都委員、港区国際国際交流協会理事
ルコマンドリー・ド・ボルドー騎士団の叙任
聖心女子大学卒業 住友商事退社後渡米