あすか会議2017
第4部分科会「成熟産業にこそビジネスチャンスがある～業界の変革に取り組む起業家たち～」
（2017年7月1日開催／福岡国際会議場）

古くから続く業界の非合理や不透明性に風穴を開け、新たなイノベーションを起こす起業家たちがいる。印刷業や不動産ビジネス、靴修理サービスに変革をもたらす経営者たちは、どのように現場と向き合い、新たなビジネスモデルを組み立ててきたのか。AI チャット等を活用し不動産仲介サービスの在り方を変革する伊藤氏、ミスターミニットのV 字回復を実現した迫氏、印刷業の革新に取り組む松本氏に聞く（肩書きは2017年7月1日登壇当時のもの)。