課題が山積みの日本の食/健康・美味しさ・サステナビリティでイノベーションを!~髙島宏平×辻芳樹×米田肇×鈴江奈々髙島 宏平オイシックス・ラ・大地株式会社 代表取締役社長辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役鈴江 奈々日本テレビ放送網株式会社 アナウンサー#G1サミット2023#食2023/06/29
大阪・食の未来を考える~徳岡邦夫×松山大耕×辻芳樹徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長松山 大耕臨済宗 大本山妙心寺 退蔵院 副住職辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長#G1関西2022#食#社会・文化2022/12/31
日本の食文化のグローバルな可能性〜辻芳樹×徳岡邦夫×米田肇×西経子辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長米田 肇HAJIME オーナーシェフ 株式会社HAJIME&ARTISTES 代表取締役西 経子農林水産省 大臣官房審議官(技術・環境)#G1サミット2021#社会・文化#食2021/08/10
日本の食文化が活性化するための課題と今後の展開は?辰巳 琢郎株式会社タクスオフィス 俳優徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長原田 信男国士舘大学21世紀アジア学部教授辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長2015/06/23
和食とは? 日本人が作る外国にないハイブリッドな料理辰巳 琢郎株式会社タクスオフィス 俳優徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長原田 信男国士舘大学21世紀アジア学部教授辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長2015/06/22
月桂冠・大倉治彦氏×辻料理学館・辻芳樹氏×京都吉兆・徳岡邦夫氏「日本の食の伝統と革新」大倉 治彦月桂冠株式会社 代表取締役社長辻 芳樹学校法人辻料理学館 理事長/辻調理師専門学校 校長徳岡 邦夫株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長楠本 修二郎カフェ・カンパニー株式会社 代表取締役会長/ZEROCO株式会社 代表取締役社長#あすか会議2013#社会・文化2013/08/13
限界集落の「不便さ」が最強の武器に変わる。AI時代に価値が高まるアナログの底力黒木 信作株式会社黒木本店 代表取締役/株式会社尾鈴山蒸留所 代表取締役日髙 葵株式会社訪う 代表取締役山下 賢太東シナ海の⼩さな島ブランド株式会社 代表取締役/一般財団法人かごしま島嶼ファンド 代表理事/鹿児島離島文化経済圏 発起人代表清山 知憲宮崎市長﨑田 恭平株式会社飫肥社中 代表取締役/一般社団法人Data for Social Transformation(DST)常務理事#G1九州2025#地方創生#地域2026/02/12
グローバルリーダーを目指す人へ。大谷翔平より「松井秀喜」に学ぶ、日本人の強みを活かす3つの戦略中村 知哉KIBOW社会投資ファンド 代表パートナー/グロービス経営大学院 教員#教員・研究員分析2026/02/11
日本の回転寿司はなぜアメリカで受け入れられたのか?くら寿司USAの「逆転」経営論姥 一Kura Sushi USA, Inc. President / CEO加藤 康行GLOBIS USA CSO・CFO /グロービス経営大学院 教員#GLOBIS USA#グローバル戦略2026/02/11
部長・エグゼクティブが直面する「二つ目の壁」の越え方:判断力の磨き方と学びの投資高橋 亨GLOBIS Europe グローバル・チーフ・ストラテジー・オフィサー#おすすめ本#マネジメント#人事・組織2026/02/10
AIには不可能な「2.5秒の決断」:修羅場を越えたリーダーだけが持つ「人間力」の正体塩沼 亮潤慈眼寺 住職島田 太郎株式会社 東芝 代表取締役 社長執行役員 CEO髙橋 秀仁株式会社レゾナック・ホールディングス 代表取締役社長 CEO藤沢 久美株式会社国際社会経済研究所 理事長#G1経営者会議2025#AI#生成AI2026/02/09