世界を魅了し続ける日本の食をめぐるイノベーションとは～大島千世子×徳岡邦夫×吉田佳代×門上武司
- 大島 千世子
- 株式会社両口屋是清 専務取締役
- 徳岡 邦夫
- 株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長
- 吉田 佳代
- 梅乃宿酒造株式会社 代表取締役
- 門上 武司
- 株式会社ジオード 代表取締役 フードコラムニスト
2018/12/25
- 門上 武司
門上 武司
株式会社ジオード 代表取締役 フードコラムニスト
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