新刊『MBA100の基本』ピンポイント解説~10)新事業創造

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新刊書籍『MBA100の基本』に収録された100の基本から17項目を抽出。著書である嶋田毅がピンポイント動画解説します。10回目は、第10章「新事業創造」の中から、「寿司屋とは、寿司で客寄せして酒で儲ける飲食店である」について(肩書は2017年1月のもの)。

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