目指せモダンエルダー！Z世代に聞く最新「フードトレンド」どぉーなってんの！？

everest

営業

彼らの価値観や消費行動に即した商品開発やプロモーション戦略に活用したい。

taz117

営業

消費者の来店動機、動向、きっかけが知れて参考になりました。

takutakutakuya

営業

仕事内容でわからないことがあったらインスタやTIKTOKで調べて若者の認識をしろうとおもった

inaka4451

その他

この動画で、次の3つの重要な学びを得た。
①Z世代のコンテンツ消費と制作: 全員がコンテンツクリエイターであり、体験型グルメや、
　生活のあらゆる場面がコンテンツとなる。
②vlogの定義: 日常を切り取ったコンテンツであり、モーニングルーティーンやナイトルーティーンなど、
　生活自体がコンテンツとなる。
③vlogの魅力: 見たことのない景色や、Z世代にとっての非日常が面白いと感じられる。

pineneedle

販売・サービス・事務

GoogleよりTik TokなどのSNSの方がお店の検索がしやすいなど知らなかったことを知れた

t-kii

建設・土木　関連職

ｚ世代の感覚から学ぶことも多い

ayaka738

販売・サービス・事務

そもそも、『モダンエルダー』という言葉も、初めて聞いた。自分の理想とする上司像に似ていると感じたし、現状のうちの会社の上司の皆さんは違うが、こは変わらないといけないと思う。
次に、つくられすぎた『映え』ではなく、日常に溢れているものもＺ世代にとっては、一つのコンテンツというのは、目から鱗でした。

u_202401

その他

勉強になりました。
SNSの検索での使い方大事ですね

fellows

経理・財務

ｚ世代の考え方が分かりやすく聞けるので興味がわきます。
TikTokやインスタでお店検索してみます！！

01979

専門職

聞いていると楽しい気分になる。

ryo-honjo

営業

トレンドの内容もそうだが今回の対談での受け答えや質問の振り方、話し方なども参考になった。ミドルエイジ手前として今後の若手との交流の際に意識していきたい。

ch_o

その他

SNSをやめ、動画も滅多に撮らない50代ですが、講義の後でgoogle mapを見て、妻が食べ物は写真よりも動画を撮る方が多い理由が納得できました。確かに臨場感ならgoogle検索でいっぱい写真を見るより動画の方がより早く理解できますね。
他人の日常のアップも見ませんが、自分の日常が他人から見て非日常だからアップするのも理解できました。
Z世代の他人への興味の持ち方は昭和や平成一桁とは違うけど、他人から学ぶ姿勢としてこういうやり方もあるんだ、ということは大事にしたいし、他の分野でも我々世代と違うアプローチがあると思うので、色々聞いてみたくなりました。

fukui-mai

マーケティング

色々あるツールの中から、その時にあったツールを瞬時に判断して使いこなしている事に尊敬します。
それだけ色々考えているんだなとも思いました。

tomyakkun

販売・サービス・事務

ティックトックとなると全くついて行けていない。検索サイトとして、便利ということもよく耳にするが、なんとなく抵抗がある。

y_cerezo

専門職

非常に参考になりました。

subsub

販売・サービス・事務

情報収集、プラットフォームをまたぐ検索の方法等業務にも使える小技だなと思いました。

mr0413

販売・サービス・事務

GoogleよりもTikTokやInstagramを検索として使っていることに驚きました。
また、日常生活もコンテンツの一部として考えていることにも驚きました。
今以上にアンテナをはらないといけないと反省しました。

shinya_san

営業

食以外もzにかんして参考になります。

akid

資材・購買・物流

学びが多かったです。ありがとうございます。

toranekosan

その他

Z世代の方たちがお店の検索にTikTokを使っていること自体知りませんでした！体験型、動画で発信しやすいかどうかを重要視してることや、食事自体がコンテンツでエンタメという感覚、納得できました。このシリーズ、わかりやすくてとっても面白いです！私も若い世代から積極的に学んでいこうと思いました。


食事自体がコンテンツでエンタメ
日常を切り取ったコンテンツをvlogという

shimayu0614

販売・サービス・事務

Z 世代のフード トレンドについて Google 検索 やマップ 検索ではなく tiktok で検索をするということを初めて知りました なぜか子供が流行りを知っているのはやはり tiktok の力はとても大きいのかもしれません 外国人観光客が一覧を食べに来るのも 地方のマイナーな場所に観光に来るのも tiktok で見たという コメントがとても多いと思います 中国のバイトダンスは制作している tiktok アプリ 有害な情報も多いので帰省なども成立されてると思いますが ヨーロッパで子供を守るための帰省に比べ 日本はまだまだそういったものが少ないのと 広告の品が悪いなという気持ちはあります 食のトレンドに対してさらに ローカルグルメや地方の食材など おばあちゃんやおじいちゃん達が食べてきたもの それを作る工程などが流れてきたりしたらいいなと思いました

matt_chan

IT・WEB・エンジニア

要所要所で、SNSの使い分けと組み合わせは、なるほどと思わされました。
また、映えが発展して、食もコンテンツ、動画という捉え方が進化していると感じさせられました。

futofukutsu

営業

若手のリアルの声が聞けるのがありがたい。変に脳内変換しないで、そのまま事実として受け止めて、知見とします。

kimu1006

経営・経営企画

流行りは常にへんかするので、若い人とのコミュニケーションは大事。

anto0515

メーカー技術・研究・開発

Z世代は新しい文化を作り出している世代というのを改めて感じた。
SNSがキーになるのは変わっていないが、見た目が特徴的というインスタ映えというフェーズから変化して、体験が魅力になるというのは新たな発見だった。

yan_takeyan

その他

インスタもティックトックも全くやったことがないので、驚きの連続でした

rururu123

マーケティング

自社商品にどう体験を盛り込むか？

ks89222

営業

日常がコンテンツ、ルーティンでありフラットさが主流というのが面白い。飾る→飾らないへ　次は？　無気力⁇ と少し笑えてきます。

yama-yukiai

メーカー技術・研究・開発

トレンドは一つじゃなく、多様性がある社会だとあらためてわかりました

sugi54

専門職

知らないことばかりでとても面白いです。

koji_wada

マーケティング

今も昔も、若者もミドル世代以上も、無理をしている人はイタイという価値観は同じだと思った。飾らず、リアルで、心から楽しむ姿勢が大切なんだと。

yumi_torigoe

その他

日常の中の非日常が印象的でした

mh_g

営業

体験型グルメ‥ひと手間かけて食べる食に、Z世代が関心を高めているらしい情報は、ビジネスへ活用するヒントになった。

情報検索は、「文字」では無く「動画」に移行していることも注文したい。

yoz1234

人事・労務・法務

めちゃくちゃ勉強になりました。このシリーズの他の動画も確認します

sai-3448

人事・労務・法務

なかなかついていけないところもありましたが、大変参考になりました。

takezero1

販売・サービス・事務

老舗の日本料理店を予約しようとしたらInstagramからと云われ驚きましたが今の話しを聞いて納得しました。利用する、しないは自身の判断することですので、今日の様な話しは有益な情報でした。

hideaki-fujito

販売・サービス・事務

動画で発信しやすい体験 設計　我々の世代では考えにくい コンセプトでした。 今週案内するプレゼンの 最後のメッセージに活用したいと考えます。

rie5

販売・サービス・事務

TikTokが検索ツールとは意外でした。その視点で活用してみようと思いました。

mitsurun

専門職

TikTokをインストールし検索機能を日常で使用してみようと思った。

nakatak1107

その他

情報の検索の仕方で
レストランなどを探すときに
Googleマップでの検索つて
どう言うことですか？

yyyok

マーケティング

映え過ぎない、、、ポイントですね

nannyattarara

営業

体験型グルメ、私も行ってみます。

akakotono

専門職

検索エンジンってそんなにあるんだって目からウロコ

kazuyoshi0624

販売・サービス・事務

体験型が流行している。良く分かります。長い説明より、一度の体験はわかりやすく、心に残る。そして、先入観を捨て自分が体験してみることですね。

kumi2190

人事・労務・法務

自分はモダンエルダーを目指す世代だが、モダンエルダーという言葉自体初めて聞いた。
お店を検索するツールにSNSを利用していること、短いコースの中でVLOGやリールなど、初めて聞くワードばかりで自分世代との「ちがい」を感じたが、「もっと知りたい」「なるほど」と思うことが多く、Ｚ世代に教えてもらうことがたくさんあると気づかされた。「世代が違うから」ではなく、お互いの世代の知識や情報を交換し合うことで互いに視野を広げることができると感じた。

touto

営業

鹿毛さんってエステーのマーケティング担当の方ですよね。「マーケティングは愛」を楽しく拝見させて頂きました。グロービスに転職されたのでしょうか？
そう言えば少しエステーのCMが変わった気がします。
面白い企画ですね。
ググる事がナウイと思っていたのに…
早速インスタで検索試してみます。

atsuko_watanabe

コンサルタント

日常全てがコンテンツ…常に見られる意識しながら過ごすのはすごい疲れそうだとお母さん世代は考えてしまうけれど、彼らにはそれが当たり前なのか

sphsph

メーカー技術・研究・開発

極々自然に自分を楽しむ、相手も楽しむ。
その中に他人からどう見られているかがやはり今時。
もちろんその感覚は人それぞれです。

masa564

経理・財務

体験型の食がはやっていることを初めて知れてよかったです。

manueto

金融・不動産　関連職

若者が列をなすお店を見かけるたび、どこで彼らは情報を集めているんだろうと疑問だったので、なるほどと思う内容だった。自社のサービスについてもSNSでのアプローチをもっと検討すべきだと感じた。

mytricht_13

営業

周辺のお店をすぐ探すなら「Googleマップ」
デートや旅行なら「Instagram」で検索します。

haruhito_hanai

営業

Z世代ではないがまだ20代なので講義の内容は理解できた。。ぎりぎり。。
モダンエルダーとはコミュニケーションがとりづらいこともあるので、
若手から積極的にコミュニケーションをとれるように食トレンドやSNSの使い方などこちらから話をするのも良いなと思った。

hkd1981501

販売・サービス・事務

検索の仕方があたらしいのでためしてみたいとおもｔｔます　アプリ取得からまずはじめてみないといけないですが

takedagm

金融・不動産　関連職

流行りは常にへんかするので、若い人とのコミュニケーションは大事。

andy999

専門職

☆目指せモダンエルダー！Z世代に聞く最新「フードトレンド」どぉーなってんの！？
若い世代から積極的に学び、進化し続ける中年層
傾聴し共感できる大人
リバースメンタリングができる大人
体験型グルメが流行る
TIKTOKは検索アプリと同じ
Google検索は難しい（お店選び）
ネオフードコートとは？（世界観が統一されているので発信しやすい）
創られた映えは時代遅れ
VIP待遇な演出も楽しみの一つ
動画で納められる体験が必要
食事もコンテンツ
日常自体がコンテンツ
飾らない非日常のリアルが求められる
Z世代は全てがコンテンツ

tomotomo817

販売・サービス・事務

Googleマップやインスタでのお店検索は最近になってやり出したが、そう言うトレンドを作り出したZ世代からは学ぶことがたくさんあると感じた。偉そうにせず、若者から学ぶ姿勢を忘れずに持っていたい。

masatora_kato

人事・労務・法務

Z世代のトレンドを理解して、必要に応じて取り入れることで、新しい時代を楽しみつつ、共感されるモダンエルダーとなることが出来る。

yuu3131

金融・不動産　関連職

お店の検索、試してみたいです

hiro_316643

建設・土木　関連職

フードは永久の人の欲求。そこに対するアプローチの進化を追求することは必要。

umachan

販売・サービス・事務

今の時代は何が流行るかの予想が全くできないと痛感した。

yumino503

販売・サービス・事務

Google検索でお店を探さないっていうのは衝撃でした。世代ごとのプラットフォームってあるんですね。興味深かったです。

naoki_1973

その他

面白い内容でした。自分も目的に応じて利用するアプリを使い分けたりしています。特定の地域のお店ならグーグルマップ、商品情報ならグーグル検索またはユーチューブなど、情報入手の手段が複数あるのは網羅的に調べられるので有効です。

taku_og

マーケティング

同じZ世代（おそらく動画に出ている人よりも若い）でも知らないトレンドがたくさんありました。検索の仕方の変化は特に興味深く、実際に自分もやってみようと思いました。Google検索信者だったのですが、確かにTikTokでUGCの動画を見たほうが、雰囲気もわかるしPR感も少ないしといった感じで参考になるいい情報が得られそうだと思います。

kishimami

マーケティング

新鮮な内容で、面白かったです。

yellow46

IT・WEB・エンジニア

たぶん、昔も今も、やったらおもしろいなと思うことは同じ発想があって、それを機材や環境や条件を一生懸命に準備しないとできない、もしくははなからできると考えられない状態だったものと、思い立ったらできる環境が身の回りに用意されだした…の違いだと思う。

k_takadai

営業

z世代とたくさん耳にしますが
昔の時代と異なり、時代の変化に合わせて生きていく必要があると改めて感じました。
モダンエルダーという言葉も初めて聞きましたが
その言葉が生まれたように中高年層の方々も時代に合わせて学ぼうとしていることがわかりました。
今若者を中心に流行っていることなどトレンドを読むことで時代のニーズに合わせた行動をしていくべきだと感じました。

gakum

営業

食や食シーンは、時代や環境の変化で影響を受けているのだけど改めて認識した。特にＺ世代の感覚やスピードは大きく関わっていると改めて感じました。どうして流行するのか意識して市場を見て行きたい。