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G1関西2022
第2部分科会L「大阪・食のルネッサンス！」
（2022年9月24日開催／淡路夢舞台国際会議場）
ゲートウェイとしての大阪、行政の管轄外として繁栄した大阪、食・芸術を融合した総体的世界観としての大阪のパトロン文化、料亭が持つ役割からカウンター割烹への衰退が持つ意味・・・江戸後期から大正にかけての大阪食文化の繁栄の歴史を紐解きながら、それらを現代にアップデートする「食のルネッサンス」を、食に留まらず、美術・宗教などの視点から、複合的に考える。（肩書きは2022年9月24日登壇当時のもの）
徳岡 邦夫 株式会社京都吉兆 代表取締役社長 総料理長
松山 大耕 臨済宗 大本山妙心寺 退蔵院 副住職
辻 芳樹 学校法人辻料理学館 理事長／辻調理師専門学校 校長
無料
魅力ある京都・関西の街づくり～大久保泰佑×他力野淳×山内万丈×辻庸介
G1関西2022 第3部分科会L「魅力ある京都・関西の街創りへ～世界から人が集まるエッジのある街をどう創っていくか？～」 （2022年9月24日開催／淡路夢舞台国際会議場） 京都、大阪、奈良と歴史的魅力にあふれる都市がひしめきあう関西。「なぜ東京ではなく地方なのか？」その答えはそれぞれの地方が提供する必要がある。現代にアップデートされた魅力的な街創りのため、国内だけでなく海外のリソースをどう持ってくるか？国内外からやってくる人々がひとつの都市だけでなく関西圏全域をぐるぐると回ってくれるような地域へと昇華させるための方策とは？エッジの効いた街創りの極意に迫る。（肩書きは2022年9月24日登壇当時のもの） 大久保 泰佑 株式会社NOTE奈良 代表取締役 他力野 淳 バリューマネジメント株式会社 代表取締役 山内 万丈 ヤマウチ・ナンバーテン・ファミリー・オフィス 代表 辻 庸介 株式会社マネーフォワード 代表取締役社長CEO
無料
日本の映像・アート・芸術が、世界でプレゼンスを高めるために～木村英智×小佐野保×紫舟×山田早輝子
G1関西2022 第2部分科会F「エンターテインメントの未来～日本エンタメシーンの最前線～」 （2022年9月24日開催／淡路夢舞台国際会議場） 目まぐるしいほどに変化し続けるエンターテインメントの世界。新たなテクノロジーの登場によってエンタメの表現法も価値化の手法も多様化した。アート、映像、芸術、音楽、あらゆる分野から、日本の強みとなる最新エンタメ事情を追う。（肩書きは2022年9月24日登壇当時のもの） 木村 英智 株式会社エイチアイディー・インターアクティカ 代表取締役社長 小佐野 保 株式会社ギークピクチュアズ 代表取締役 紫舟 書家／芸術家／大阪芸大美術学科 教授 山田 早輝子 FOOD LOSS BANK／Splendent Media 代表取締役社長
無料
大阪・関西万博の現状は？どうすれば成功する？～松川るい×生駒京子×小橋賢児×堀義人
G1関西2022 第1部全体会F「2025年大阪・関西万博を機に考える関西の未来」 （2022年9月24日開催／淡路夢舞台国際会議場） 「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに2025年に開催される大阪・関西万博。3年後に迫った開催に向け、準備は本格化する。万博には、人・モノを呼び寄せる求心力と発信力があるとされるが、その力を関西の成長を持続させる起爆剤にするにはいかなる戦略と行動が必要か。万博とその後を見据え、関西の未来を議論する。（肩書きは2022年9月24日登壇当時のもの） 生駒 京子 株式会社プロアシスト 代表取締役社長 小橋 賢児 大阪・関西万博催事企画プロデューサー クリエイティブディレクター 松川 るい 参議院議員 堀 義人 グロービス経営大学院 学長 グロービス・キャピタル・パートナーズ 代表パートナー
会員限定
ダイバーシティニュース テクノロジー／著書『赤ちゃんのぐずり泣きが止まる本』についてなど（3/8放送）
行き詰った時代を切り拓くキーワード、それが「ダイバーシティ＝多様性」です。異なるさまざまな視点から見ることによって新しい時代が浮かび上がってきます。このシリーズは「ダイバーシティ＝多様性」を切り口に、世の中の新しい見方に迫るニュースプログラムです。LUCKY FM 茨城放送で配信された番組「ダイバーシティニュース テクノロジー」を再編集してお届けします。（肩書きは2024年3月8日放送当時のもの） 鈴木 創 日本音響研究所・所長 瀧口 友里奈 MC ＜コース内容＞ 1. AIで写真が歌いだす？二次元画像と会話できる日も間近に 2. マンション内で気になる音とは？外より内側にご注意を 3. 赤ちゃんに伝わる「音楽のビート」 生まれながらに「音」を聞き分ける能力が 4. 「ことばの力」で命を守れ！異例の強い口調の警告で注意喚起を 5. 一味違う大谷選手の打球音 まるで漫画の世界が現実に 6. スペシャル・トーク「著書『赤ちゃんのぐずり泣きが止まる本』について」 7. リスナーの声
07月09日まで無料
ダイバーシティニュース テクノロジー／発展するドローンビジネス参入のレシピと求められる人材など（6/20放送）
行き詰った時代を切り拓くキーワード、それが「ダイバーシティ＝多様性」です。異なるさまざまな視点から見ることによって新しい時代が浮かび上がってきます。このシリーズは「ダイバーシティ＝多様性」を切り口に、世の中の新しい見方に迫るニュースプログラムです。LUCKY FMで配信された番組「ダイバーシティニュース テクノロジー」を再編集してお届けします。（肩書きは2025年6月20日放送当時のもの） 名倉 真悟 一般社団法人ドローン大学校 代表理事 瀧口 友里奈 MC ＜コース内容＞ 1.本当に信頼できるか「無人航空機操縦者技能証明書」 国が講習機関にイエローカードを 2.「空飛ぶクルマ」大阪万博でさらに挑戦 機体破損のトラブルを超え次は何を？ 3.ついに拓いた「空の道」 世界初「ドローン航路」開通で新時代到来！ 4.「DJI」ドローンで「日本の空」を席巻 国交省のお墨付きを得て「Mini 4 Pro」がさらに注目を 5.高校生必見！ドローンの国家資格で大学へ 「総合型選抜コース」でチャンスを 6.スペシャル・トーク「発展するドローンビジネス参入のレシピと求められる人材」 7.リスナーの声 ※本動画は、制作時点の情報に基づき作成したものです（2025年07月公開）
07月09日まで無料
リーダーの挑戦（119） 石川善樹氏（公益財団法人 Well-being for Planet Earth 代表理事）
グロービス経営大学院学長の堀義人が、日本を代表するビジネスリーダーに5つの質問（能力開発／挑戦／試練／仲間／志）を投げかけ、その人生哲学を解き明かします。今回のゲストは、公益財団法人Well-being for Planet Earth 代表理事 石川善樹氏です。 石川氏は1981年、広島県で生まれ、東京大学医学部健康科学科を卒業後、アメリカ・ハーバード大学公衆衛生大学院を修了し、自治医科大学にて医学博士号を取得しました。 現在は、公益財団法人 Well-being for Planet Earth の代表理事を務めながら、医学博士として予防医学や行動科学に加え、計算創造学や概念進化論といった幅広い分野を専門としています。 「人がよりよく生きるとは何か？」という根源的な問いをテーマに、企業や大学と連携しながら、学際的な研究と実践に精力的に取り組んでいます。（肩書き等は2025年4月28日収録当時のもの） 石川 善樹 公益財団法人 Well-being for Planet Earth 代表理事 堀 義人 グロービス経営大学院 学長 グロービス・キャピタル・パートナーズ 代表パートナー ※本動画は、制作時点の情報に基づき作成したものです（2025年07月公開）
07月09日まで無料
大企業の安定か、スタートアップの挑戦か、迷うときの考え方／耳で効く！ビジネスサプリ やさしい心理
1日5分で気軽に耳だけで聴いて学べる「耳で効く！ビジネスサプリ」。 やさしい心理のコーナーでは、心に留まった「言葉」から、キャリアや仕事に役立つヒントを読み解きます。本コースは日本最大のビジネススクール グロービス経営大学院による、ビジネスパーソンが予測不能な時代であっても活躍のチャンスを掴み続けるヒントをお伝えするVoicyチャンネルからの転載コンテンツです。意識しておくべきビジネススキルやキーワード、今後の時代のキャリアの考え方などを、1日5分で気軽に聴いて学べます。 Voicyチャンネルはこちら https://voicy.jp/channel/880 ※本動画は、制作時点の情報に基づき作成したものです（2025年07月公開）
07月08日まで無料
AI BUSINESS SHIFT 第2回 基礎編：AIリスクの先にある強い組織作り ~ガバナンス・リスク・コンプライアンス~
本コースは、リーダー・マネージャーを対象にAIのマネジメント活用・組織活用について体系的に学べる『AI BUSINESS SHIFTシリーズ（全12回）』の第2回目です。 第2回『基礎編：AIリスクの先にある強い組織作り』では、AI時代のリスクを理解し、コンプライアンスやガバナンスを適切に機能させるためにリーダーが実施すべきことなどについて学んでいきます。 ■こんな方におすすめです ・組織的にAIの活用を加速させたい方 ・国内外の動向やAIのリスクと対策について理解したい方 ・AIに関わるコンプライアンス・ガバナンスを整備して競争力を高めたい方 ・AIリスクに対して現場リーダーや経営層が実施すべきことを知りたい方 ■AIシフトシリーズとは？ 『AI BUSINESS SHIFTシリーズ』は以下の3部構成で設計された全12回のシリーズです。（順次公開） ・基礎編（第1回〜3回）：リーダーやマネージャーに求められる、AI時代の基礎的なリテラシーの強化を目的としたコース 第1回：https://unlimited.globis.co.jp/ja/courses/b762913b/learn/steps/59404 ・マネジメント編（第4回〜7回）：AI時代のリーダーシップや組織変革を中心に学ぶコース ・機能別戦略編（第8回〜12回）：AI時代における機能別での戦略のあり方を中心に学ぶコース より実践的なAIツールの活用法について学びたい方は『AI WORK SHIFTシリーズ』をご視聴ください。 https://unlimited.globis.co.jp/ja/search?tag=AI%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%95%E3%83%88 ※本コースは、AIのマネジメント活用を学ぶ「AIビジネスシフト」シリーズの一環として提供しています。 ※本動画は、制作時点の情報に基づき作成したものです（2025年6月制作）
会員限定
ロジックツリー ~物事を把握する「分解」の考え方~
ロジック・ツリーとは、モレなくダブりなく（MECE）を意識して上位概念を下位の概念に分解していく際に用いられる思考ツールです。 問題解決で、本質的な問題がどこにあるのかを絞り込む場面や本質的な課題に対して解決策を考える場面で活用できます。 ※2020年3月30日、動画内のビジュアル、表現を一部リニューアルしました。 理解度確認テストや修了には影響ございません。
会員限定
MECE ~抜け漏れなく分解・構造化して考える~
MECEとは、ある物事を「モレなくダブりなく」切り分けた状態のことです。例えば年代別など、全ての人がその切り分けのどこかに属するようにします。MECEは論理思考の基本で、物事を分解し、構造化する際に役立つ考え方です。 例えば、状況を調べて問題箇所を特定する必要がある場合に、いくつかのポイントに分解して考えることが重要になります。その際に、モレやダブリなく分解することができれば、分析や問題解決の効率性が高まります。 ロジックツリーやマトリックス、あるいはその他のフレームワークなどにも応用できる基本となるコンセプトであるMECEを理解しましょう。 ※2018年2月15日にコース内容を一部リニューアルいたしました。 リニューアルに伴い、コース動画一覧は全て未視聴の状態となります。 なお、リニューアル前に当コースを修了している方は、コース修了済のステータスに変更は発生いたしません。
会員限定
貸借対照表 ~企業の財務活動と投資活動を読み解く~
財務諸表の要の1つである貸借対照表（B/S）は、ある時点（決算期末時点）での企業の資産内容を表します。継続的な経済活動を行っている企業の一瞬の姿をとらえたスナップ写真ともいえる貸借対照表を理解し、企業の財務活動と投資活動の結果を読み解く力を身につけましょう。 ☆関連情報 フレームワークでニュースを読み解く、日経電子版の記事もぜひご覧ください。 「米SPAC上場ブーム、引き金はコロナ禍の失業対策」 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC27E130X20C21A4000000/?n_cid=DSPRM5277
会員限定
リーダーシップとマネジメントの違い ~違いと使い方を理解する~
リーダーシップとマネジメントの違いとは、主にそれぞれ異なる特性と役割にあります。リーダーシップは人と組織を動かし変革を推し進める機能、マネジメントは定められた戦略やルールに基づき効率的に組織を運営する機能とそれぞれ定義されています。このコースでは、リーダーシップとマネジメントの違いについて詳しく学んでいきます。2つの違いと意味を理解し、日頃の業務やコミュニケーションに役立てていきましょう。 ☆関連情報 フレームワークでニュースを読み解く、こちらの記事もぜひご覧ください。 「吉本興業のこれからに必要なのはどっち？リーダーシップ、それともマネジメント？」 https://globis.jp/article/7224 「日本電産の永守氏にみる有事のリーダーシップ」 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO58614190Y0A420C2X12000/?n_cid=DSPRM5277
会員限定
クリティカル・シンキング（論理思考編）
業種、職種、役職を問わずビジネスパーソンが業務のスピードとクオリティを効率よく高めるために必要不可欠な論理思考力。 論理思考のベースとなる考え方を学び、実務で陥りやすい注意点を理解することで、実践で活用する能力を養います。 論理思考の基本を身につけ、コミュニケーションや業務の進行に役立てましょう。 論理思考を初めて学ぶ方は、以下の関連コースを事前に視聴することをお薦めします。 ・論理思考で仕事の壁を乗り越える5つのポイント ・MECE ・ロジックツリー ・ピラミッド構造 ・演繹的／帰納的思考 ・イシューと枠組み ※2019年10月31日、動画内のビジュアルを一部リニューアルしました。 内容に変更はなく、理解度確認テストや修了には影響ございません。
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ロジックツリー ~物事を把握する「分解」の考え方~
ロジック・ツリーとは、モレなくダブりなく（MECE）を意識して上位概念を下位の概念に分解していく際に用いられる思考ツールです。 問題解決で、本質的な問題がどこにあるのかを絞り込む場面や本質的な課題に対して解決策を考える場面で活用できます。 ※2020年3月30日、動画内のビジュアル、表現を一部リニューアルしました。 理解度確認テストや修了には影響ございません。
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論理思考で仕事の壁を乗り越える5つのポイント
伝えたいことがうまく相手に伝わらない。仕事がなかなかスムーズに進まない。 仕事をしていると、そんな場面に直面することもあるのではないでしょうか。 そんな方に役に立つのが「論理思考」です。 物事を論理的に考えられるようになると、仕事の効率が格段にアップします。 このコースでは、論理思考のコツを5つに絞って説明していきます。 ビジネスパーソンにとって必須のスキルである「論理思考」をいち早く身につけましょう。 「クリティカル・シンキング」をまだ見ていない方にもお勧めのコースです。
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MECE ~抜け漏れなく分解・構造化して考える~
MECEとは、ある物事を「モレなくダブりなく」切り分けた状態のことです。例えば年代別など、全ての人がその切り分けのどこかに属するようにします。MECEは論理思考の基本で、物事を分解し、構造化する際に役立つ考え方です。 例えば、状況を調べて問題箇所を特定する必要がある場合に、いくつかのポイントに分解して考えることが重要になります。その際に、モレやダブリなく分解することができれば、分析や問題解決の効率性が高まります。 ロジックツリーやマトリックス、あるいはその他のフレームワークなどにも応用できる基本となるコンセプトであるMECEを理解しましょう。 ※2018年2月15日にコース内容を一部リニューアルいたしました。 リニューアルに伴い、コース動画一覧は全て未視聴の状態となります。 なお、リニューアル前に当コースを修了している方は、コース修了済のステータスに変更は発生いたしません。
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ロジックツリー ~物事を把握する「分解」の考え方~
ロジック・ツリーとは、モレなくダブりなく（MECE）を意識して上位概念を下位の概念に分解していく際に用いられる思考ツールです。 問題解決で、本質的な問題がどこにあるのかを絞り込む場面や本質的な課題に対して解決策を考える場面で活用できます。 ※2020年3月30日、動画内のビジュアル、表現を一部リニューアルしました。 理解度確認テストや修了には影響ございません。
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MECE ~抜け漏れなく分解・構造化して考える~
MECEとは、ある物事を「モレなくダブりなく」切り分けた状態のことです。例えば年代別など、全ての人がその切り分けのどこかに属するようにします。MECEは論理思考の基本で、物事を分解し、構造化する際に役立つ考え方です。 例えば、状況を調べて問題箇所を特定する必要がある場合に、いくつかのポイントに分解して考えることが重要になります。その際に、モレやダブリなく分解することができれば、分析や問題解決の効率性が高まります。 ロジックツリーやマトリックス、あるいはその他のフレームワークなどにも応用できる基本となるコンセプトであるMECEを理解しましょう。 ※2018年2月15日にコース内容を一部リニューアルいたしました。 リニューアルに伴い、コース動画一覧は全て未視聴の状態となります。 なお、リニューアル前に当コースを修了している方は、コース修了済のステータスに変更は発生いたしません。
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リーダーシップとマネジメントの違い ~違いと使い方を理解する~
リーダーシップとマネジメントの違いとは、主にそれぞれ異なる特性と役割にあります。リーダーシップは人と組織を動かし変革を推し進める機能、マネジメントは定められた戦略やルールに基づき効率的に組織を運営する機能とそれぞれ定義されています。このコースでは、リーダーシップとマネジメントの違いについて詳しく学んでいきます。2つの違いと意味を理解し、日頃の業務やコミュニケーションに役立てていきましょう。 ☆関連情報 フレームワークでニュースを読み解く、こちらの記事もぜひご覧ください。 「吉本興業のこれからに必要なのはどっち？リーダーシップ、それともマネジメント？」 https://globis.jp/article/7224 「日本電産の永守氏にみる有事のリーダーシップ」 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO58614190Y0A420C2X12000/?n_cid=DSPRM5277
会員限定
因果関係 ~原因と結果の関連を理解する~
因果関係とは、あるものごとが「原因」と「結果」の関係でつながっていることです。「因果関係」という言葉は様々な場面で使われますが、ビジネスにおいても、因果関係の把握は問題解決などの場面でとても重要な思考技術の一つです。 因果関係を把握し、因果関係を明らかにすることのメリットやコツを身につけましょう。
より理解を深め、他のユーザーとつながりましょう。
25人の振り返り
715kabukabu
営業
食は人の和をつくるものであり、
食のトレンドとは、その人が欲する成分と量である。
変化する環境と共に食も変化する。
これを意識したメニュー提案が重要。
sakura-saita
金融・不動産 関連職
食に対する考え方を学びました
yk-22
金融・不動産 関連職
お寺で食べてみたくなった。勉強になりました。
m_kanou
建設・土木 関連職
お寺で食事をしてみたいと思いました。
tomo-tom
営業
お寺で食事をしてみたいと思いました。
haru-take
営業
食の未来を考える、興味深く聞きました。贅沢と道楽の違い。かに道楽など食を楽しむ、人の和をつくりだす。和食文化は奥深いことを学びました。本質は変えずにアップデートしていく、自分の業務のやり方も進化しないといけないと気づきました。
jjkkoo
その他
食で人間はつくられると思っている。少し高くてもチェーン店とは違う食文化を大事にしたいと思う。日本ならではの食をつくる、農業、林業、漁業 畜産業などなどそうした一次産業も大事にしていかなければ。
1001010754
建設・土木 関連職
大変勉強になりました。
yasu_ichi
メーカー技術・研究・開発
食から文化を考えることが重要であると分かりました。
tyoc
その他
料理の世界が文化と魅力のある人格の形成になる
1171042
マーケティング
京都吉兆の徳岡氏・妙寺寺の松山氏がパネリストとして登壇。大阪は昔からコスト意識が高く目利き力が高く価値に見合った料理を出す文化があり万博を期に文化を世界に発信するチャンスだと感じた。
w371173
経理・財務
食べたいものをより美味しくたべることは、メンタルにも良いですね。
n-terai
販売・サービス・事務
食だけでなく色々付随して成り立っている
自分だけでなく周りの人との協力により運営ができているという事を再確認した
ojr_800
メーカー技術・研究・開発
これからの料理人の供給について外国人しかないという言葉にその通りだなと思いました。
大阪という事について考えてみると店のレベルは昔より落ちているなとは感じます。
時代に合わせて変わっていかないといけないと思いますが、変えてはいけない部分はあるとも思います。
suidoyu
販売・サービス・事務
自分の地元である大阪の話でとても興味深く聞くことができました
fufufufufu
販売・サービス・事務
食は大事ですが、美食には興味がなく、江戸時代あたりの質素な一汁一菜に憧れます。
yau
人事・労務・法務
グローバルが求められることがわかった
nakaajima
メーカー技術・研究・開発
食事は何を食べるかではなく
どうやって食べるか
味わうことに新しい可能性がある
なるほど
半分は何言ってるかわからんかったけどお坊さんの話はわかりやすかった
haru1229gk
販売・サービス・事務
大阪の食文化について知らなかったので、興味深く聞きました。
アニマルフェルウェアについて海外から批判を受けるのではどうすればいいかという質問があったけど…平飼い卵や妊娠ストールを使用しない食肉はどれだけ高価になるか…
そういうものもあればいいと思うし、そういう卵や肉を選べるようになるのはいいことだと思いますが、安価で安定した食料の供給というのも大切なことなので、批判されたとしてもなんでもかんでも言う通りにすればいいわけではないと思う
h-f-00
IT・WEB・エンジニア
凄く期待して聞いてみたが、内容が薄かった。
mikan25
販売・サービス・事務
大阪の食文化について歴史を知らなったので興味深かったです。
hideaki-fujito
販売・サービス・事務
おいしさとはその人の求める食材の種類と量を正しく整った味で提供すること
この考えを忘れず、健康にアイデアを の理念を追い求めたいと考えます。
0guma
営業
素晴らしい伝統を持ちながら、更なる追及心を持ち続ける姿勢に感服しました。
sphsph
メーカー技術・研究・開発
食は人を良くする！！
ozawa_h
IT・WEB・エンジニア
食事は何を食べるだけではなく、どのように食べることも大事なことを知りました。これからは美味しく感じるような食べ方を自分なりに探します。